- EAN13
- 9782370630209
- ISBN
- 978-2-37063-020-9
- Éditeur
- LE CONTREPOINT
- Date de publication
- 15/11/2014
- Nombre de pages
- 76
- Dimensions
- 42,8 x 31,1 x 1,4 cm
- Poids
- 1396 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Plateaux-télé en séries - 15 séries cultes - 15 grands chefs
De Stéphane Mejanes, Audrey Vacher
Photographies de Stéphane Bahic
Le Contrepoint
15 chefs + 15 séries télés + 15 plateaux-repas = Plateaux-télé en séries, la rencontre inédite entre deux phénomènes de société : la cuisine et les séries télévisées.
Quinze grands chefs proposent chacun un repas pour une soirée ou un moment télé devant une série. Leur challenge : décliner gastronomiquement l’ingrédient-clé de la série. Recettes, photos, astuces, conseils vin, portraits, entretiens composent cet ouvrage aux dimensions spectaculaires, celles d’un plateau-repas grandeur nature.
Quinze grands chefs proposent chacun un repas pour une soirée ou un moment télé devant une série. Leur challenge : décliner gastronomiquement l’ingrédient-clé de la série. Recettes, photos, astuces, conseils vin, portraits, entretiens composent cet ouvrage aux dimensions spectaculaires, celles d’un plateau-repas grandeur nature.
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