Paris végétarien
EAN13
9782840969167
ISBN
978-2-84096-916-7
Éditeur
Parigramme
Date de publication
Collection
PARIS A NOUS
Nombre de pages
169
Dimensions
17 x 11 x 1 cm
Poids
174 g
Langue
français
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Les meilleurs restos... et autres bonnes adresses !
De restos inventifs en épiceries pointues, de bars à jus en cours de cuisine, la capitale poursuit sa révolution végétarienne. Et c'est tant mieux, car le plaisir de retrouver le goût des légumes, celui des fruits ou de profiter de l'énergie de céréales complètes se marie désormais avec l'inventivité de chefs nouvelle génération... pour le bonheur de tous. Restaurants végans, cuisine macrobiotique ou exotique : toutes les saveurs sont à l'honneur dans ce guide qui ravira les végétariens convaincus comme les gourmands attentifs à leur bien-être. Une véritable petite bible verte !
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