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Le , Le Merle Moqueur

Mardi 6 septembre nous vous convions à la librairie pour le lancement du nouveau numéro du Glou Guide et pour une dégustation de vins natures !
Après le succès des quatre précédents Glou Guides, la 5e édition accueille une nouvelle contributrice et propose désormais 200 vins (contre 150 dans les pré- cédents) avec toujours un vin par page.
Ce guide ne s’adresse pas aux amateurs aguerris ni aux experts de terroir qui ne jurent que par les AOC et autres grands crus. Il met en avant des jus délicieux (glou), sains (naturels) et à portée de bourse (20 euros maximum) car le prix est trop souvent rédhibitoire (même s’il peut se justifier par les petites surfaces de production, les petits rendements...) et difficilement compatible avec l’esprit du vin naturel (un vin issu de raisins biologiques dont le moût n’est ensuite jamais rectifié ni bombardé d’additifs). Le Glou Guide a d’ailleurs la particularité de classer les vins par prix, par ordre croissant, du moins cher au plus cher. Il y a donc un vrai parti pris à sélectionner des vins naturels abordables pour une expérience dégustative accessible à tous.