Pizzas

Qu'est-ce qu'une bonne pizza ? Trop souvent, on croit à tort que les meilleures pizzas sont difficiles à cuisiner et qu'elles se dégustent seulement dans une pizzeria. Mais une vraie bonne pizza peut être – et doit être – beaucoup plus que cela. Avec ce livre proposant rien de moins que les 60 meilleures pizzas du monde, la vraie bonne pizza faite à la maison reprend ses lettres de noblesse et se révèle pour ce qu'elle est vraiment : un repas qui se décline en de multiples couleurs et saveurs et qui trouve toujours le moyen de plaire à tous les gourmands.