A table !
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EAN13
9782263145513
ISBN
978-2-263-14551-3
Éditeur
Solar
Date de publication
Nombre de pages
320
Dimensions
26 x 21 x 4 cm
Poids
1520 g
Fiches UNIMARC
UTF-8 / MARC-8

A table !

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Aussi sérieux et complet qu'un dico, mais aussi gai et léger qu'un blog ou un magazine, ce livre conjugue une somme de 150 recettes faciles, adaptées pour toute la famille (de bébé en passant par les enfants, les ados et les adultes) avec le souci de l'équilibre alimentaire, l'expérience du terrain avec les enfants et l'humour de son auteur Laura Annaert fondatrice de MamanChef .

Servi par une très jolie maquette et d'abondantes photos de reportage et de recettes, ce livre sera votre référence pour la cuisine du quotidien, celle d'une mère parfaite ou d'un père modèle !

Retrouvez ainsi :
- les 10 commandements pratiques pour une cuisine facile, saine et savoureuse
et des recettes pour tous :
- spéciales développement des papilles (pour faire découvrir des produits à bébé et régaler toute la famille) : commencez par la purée de carottes pour bébé, et poursuivez avec des oeufs coques mouillettes de carottes pour les enfants, une soupe de carotte au lait de coco pour les ados et des carottes confites à la poêle pour toute la famille.
- savez-vous planquer les choux (pour faire découvrir les aliments moins évidents) : épinards, chou-fleur, oignon...
- la cuisine express de tous les jours en 15-20 minutes : lancez-vous dans la préparation d'un poisson blanc vapeur et pomme de terre, avec ses variantes pour bébé : crème, citron, purée, pour enfants : petit gratin au gruyère et pour ados avec la sauce mousseline
- la cuisine qui prend son temps : préparez à l'avance et laissez mijoter une petite fondue d'oignons, à accompagner de pommes de terre et champignons pour les enfants, à servir en burger party pour les ados ou à préparer en pissaladière aux olives et anchois pour toute la famille
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Le , Librairie du 104

Le dimanche 26 mars à partir de 11h, Laura Annaert, alias Mamanchef, sera au Centquatre dans la Maison des Petits pour un atelier parents/enfants afin de cuisiner et déguster un repas bio.
Cette "Rencontre Joyeuse et Toquée" sera accompagnée d'une séance de dédicaces dans le Petit Salon (devant la Maison des Petits) en partenariat avec la librairie du 104.

Atelier sur inscriptions (01.53.35.50.00)
gratuit pour les enfants
5 € / 3 € / 2 € pour les accompagnants

Mamanchef a déjà séduit de nombreuses familles à Noël dernier en animant un atelier cuisine au Merle moqueur (Paris 20e). Si vous avez manquez ça, il est temps de se rattraper au 104 !
Notez bien la date : le dimanche 26 mars à 11h00.

Le , Le Merle Moqueur

Dans le cadre de notre marché de noël autour de la gourmandise, samedi 10 décembre on fera la cuisine... en famille ! La librairie du Merle moqueur recevra Laura Annaert, alias Mamanchef, pour un atelier parents/enfants.

Elle vous propose pendant une demi-heure de préparer, avec votre enfant, un plaisir sucré simple (une salade de fruits) mais original (agrémentée de quelques épices ou autres surprises).

Ce sera un moment convivial, familial... et gourmand, bien évidemment !

L'atelier sera suivi d'une séance de dédicace.

RDV le samedi 10 décembre à 10h30 au Merle moqueur.
#lagourmandise2016

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La gourmandise ? Le défaut du gourmand ? Sa gloutonnerie, sa voracité…
Mais est-ce vraiment un défaut ? Dans le Dictionnaire historique de la langue française, voici ce que l’on peut lire :
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On est loin du sens péjoratif des origines ! Merci Alain Rey.
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Le marché de noël est de retour au Merle moqueur et au Gai Rossignol ! Jusqu'au mois de janvier, retrouvez dans nos quatre librairies de multiples livres, objets, jouets et aliments mais également nombre d'événements autour de notre thématique 2016 : la gourmandise.

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